5 نصائح لتخزين الثلاجة الخاصة بك

5 نصائح لتخزين الثلاجة الخاصة بك



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا مزيد من الفوضى! من الأفضل تنظيم الثلاج الخاص بك فقط مزايا. هذه هي أفضل طريقة للوقاية من الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ، وبالتالي حماية صحة عائلتنا والحد من النفايات.

1. في أبرد: المنتجات الأكثر هشاشة

  • يجب أن تحافظ الثلاجة جيدة التنظيم على درجة حرارة 5 درجات مئوية في الطابق الأوسط. اعتمادًا على طرازات الثلاجة ، تقع المنطقة الأكثر برودة (بين 0 و 3 درجات مئوية) في الطابق السفلي ، أعلى المخبز مباشرةً ، أو في الطابق العلوي. لمعرفة ذلك ، انظر إلى الدليل (للاطلاع على أحدث الطرز ، يمكن تحديد هذه المنطقة برمز ثلاثي على الحائط.
  • هنا ، في هذه المنطقة الأكثر برودة ، يتعين علينا تخزين المنتجات الأكثر هشاشة وهشة: اللحوم والأسماك الطازجة والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان المفتوحة وعصير الفاكهة الطازجة والمنتجات قيد التقدم الذوبان.

2. في الوسط ، المنطقة الطازجة: البيض ومنتجات الألبان واللحوم الباردة

  • في الطوابق الوسطى (بين 4 و 6 درجات مئوية) ، سنضع الزبادي والجبن المبستر ومنتجات الألبان الأخرى واللحوم الباردة والمنتجات المطبوخة وبقايا الطعام في صناديق محكمة الإغلاق والمعجنات وجميع المنتجات مع ذكر " للحفاظ على الهدوء بعد الافتتاح ".

3. في حلاوة هش ... الفواكه والخضروات

  • يحافظ هذا الجزء المحمي من الثلاجة على درجة حرارة 8 ° / 10 ° C. الغرض منه هو تلقي الفواكه والخضروات التي قد تتضرر من درجات حرارة شديدة البرودة: السلطات ، على سبيل المثال. يمكنك أيضا وضع الجبن لإنهاء التكرير.

4. في الباب ، والتبريد الخفيفة

  • المقصورات في الباب هي الأجزاء "الأكثر دفئًا" في الثلاجة (8 ° / 12 درجة مئوية). سنقوم بتخزين المشروبات والخردل والزبدة والبيض والزيتون والصلصات. احذروا من المنتجات التي بدأت (الحليب وعصير الفاكهة والحساء ...) ، من الأفضل أن تستهلكها خلال 48 ساعة.

5. وفي الثلاجة ...

  • لتجميد الطعام محلي الصنع ، ستحتاج إلى مجمد 4 نجوم ****. يمكن وضع الفواكه والخضروات المغسولة والمقشرة في الماء المغلي لمدة دقيقة إلى دقيقتين لتثبيت لونها وفيتاميناتها. يمكننا الاحتفاظ بها لمدة 1 سنة. سيتم استهلاك كريمات الثلج واللحوم الباردة والأسماك الدهنية خلال 3 أشهر. وجبات مطبوخة في المنزل في غضون 6 أشهر.

هل قلت DLC و DLUO؟

يجب احترام تاريخ DLC أو تاريخ انتهاء الصلاحية - أو للاستهلاك قبل ... -. فقط الزبادي الذي أبقى باردًا عند درجة حرارة -6 درجة مئوية ، بهامش أمان لمدة أسبوع واحد ، ولكن ليس بالجبن الأبيض أو الحلويات.
أفضل استخدام لتاريخ أو تاريخ الاستخدام - أو للاستهلاك المفضل قبل ... - يمكن تجاوزه دون خطر. لكن الأطعمة تفقد الفيتامينات والأوميغا 3 ونكهة مع مرور الوقت.

لمعرفة اكثر : //www.economie.gouv.fr

أوديل أمبلارد

لقراءة أيضا: 5 نصائح لثلاجة خضراء